Nu startar majssäsongen

majs
Foto: Melissa Goodman, The Gifted Photographer on Flickr.com

Nu börjar det bli dags för majsskörd. Håll utkik i grönsaksdiskarna efter färsk majs eller varför inte prova på självplockning.

Bäst blir färsk majs om du grillar den hel med blasten. Tänk på att låta majsen ligga i kallt vatten innan, så att de bli ångkokta och mysiga på grillen. Låt dock majskolvarna rinna av ordentligt innan du slänger dom på grillen.

När majsen börjar bli klar efter 20-30 minuter tar du av blasten och penslar med en god glaze. Varför inte med chili? Grilla ett par minuter. Servera!

Ett perfekt tillbehör när du grillar!

  1 comment for “Nu startar majssäsongen

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *