FireBoard

fireboard termometer

Den här termometern från FireBoard verkar grymt bra. Den har 6 kanaler/ingångar och WiFi! Jag har inte sett att den säljs i Sverige, men på deras hemsida kostar den 189 dollar (knappt 1700 SEK).   Årets julklapp? 😉

Pizza i grillen

Idag var det skönt höstväder, perfekt att testa min nya pizzasten i Webern. Efter att ha lagt in pizzastenen i grillen, laddade jag upp med kol och tände på. När temperaturen var lagom, la jag på en enkel pizza med tomatsås, mozarella och kronärtskocka. Skulle dock ha tänkt på att ta lite mindre fyllning, pizzan … Read more

Smokenator beställd

Smokenator

Cristoffer la i morse ett inlägg på Facebook och undrade om jag var intresserad av en Smokenator 1000. Han skulle beställa och frågade om jag också ville passa på. Perfekt! Smokenator är en konstruktion som gör det möjligt att hålla låg och jämn temperatur i Webern. Och gärna kombinerat med trä för god rök. Ska … Read more

Dagens boktips

Bok: Grillgott och spettvett

Idag hittade jag en fantastisk bok på Erikshjälpen i Helsingborg. “Grillgott och spettvett” heter den och är utgiven 1957. Boken innehåller många värdefulla tips, som till exempel på hur man själv riggar sin egen spettkakegrill. Givetvis finns det många smarriga recept också. Vad sägs om enrissill, halstrad piratensmörgås (kavring, ål och ost) och helstekt falukorvsring. … Read more

Årets julklapp?

The Grillslinger

Kanske att detta kommer bli årets julklapp? 😉 The Grillslinger är ett verktygsbälte för alla grillentusiaster. I bältet ingår grilltång, kniv och spade. Det finns dessutom plats för kryddor, rub och grillolja. The Grillslinger kostar 795 kronor och finns på Roliga Prylar.  

Grilla som proffsen!

Grilla som proffsen! - Jonas Borssén

”Grilla som proffsen!” heter Jonas Borsséns nya bok, där han fördjupar sig inom grillning, BBQ och asado. Den verkar klart intressant, jag ska nog beställa ett ex. Just nu är ”Grilla som proffsen!” billigast på Bokus (179 kr). Läs mer om Jonas Borssén på hans hemsida. Obs, kan vara Skandinaviens fulaste sajt… 😉

iGrill – trådlös termometer till iPad & iPhone

iGrill på en iPad

Vi har tidigare snackat om trådlösa termometrar för bekväm grillning. Men diskussionen som följde visade att den inte höll måttet. Denna variant från iDevices kanske skulle kunna vara något? Helt klart lagom nördig. iGrill är en termometer som kan kopplas ihop till din iPad eller iPhone via bluetooth. Priset på denna ligger runt 650 kr … Read more