Cristoffer la i morse ett inlägg på Facebook och undrade om jag var intresserad av en Smokenator 1000. Han skulle beställa och frågade om jag också ville passa på. Perfekt!

Smokenator är en konstruktion som gör det möjligt att hålla låg och jämn temperatur i Webern. Och gärna kombinerat med trä för god rök.

Ska bli spännande att laborera med goda köttbitar av fläsk och nöt samt kyckling. Fisk är nog inte heller fel.

To be continued…