Heta dagar, varma kvällar, grillegrill och skön musik. Men vilken musik?
Det beror så klart på vad som ska grillas och i vilket sammanhang.
Men gärna baktakt, exotiskt, souligt och lite skitigt. Ska vi hjälpas åt at göra den optimala grillegrillmusiklistan?
Jag har börjat att lägga in några låtar på gemensamma spotifylistan som heter “grillegrill”. Fyll på du också!
Ps. Saknar du Spotify? Hojta så skickar jag en invite.
Gårdagens schlagergrill med bland annat schweinehaxe, ribs, rostas och potatis blev kanon.
Inte minst fläskläggen blev fina på grillen.
Rekommenderas!
Ska du köpa en Weber One-Touch? Passa på att köpa en nu!
K-Rauta säljer Weber One-Touch Premium 57 cm för 1599 kr.
Det är det billigaste jag sett i år. Finns den billigare på andra ställen?
Paul Svensson ha kommit ut med en bok som han helt enkelt kallar “Paul grillar”.
Boken verkar lovande, jag har bara bläddrat i den som hastigast. Just nu är den billigast på bokus.com, där den kostar 179 kr.
Utgiven: mars 2010 på Norstedts
ISBN: 978-91-1-302402-8
Fotograf: Jakob Fridholm
Gillar du sprutor, så kanske Marinator kan var något. Tanken är att injicera marinaden rätt in i köttet, istället för att slabba med påsar och formar.
Marinator finns på bland annat på CityGross och på Teknikmagasinet.
Jag har ingen aning om det är bra, har ej provat. Någon av er som testat?
Landmann rycker upp sig och lanserar en riktig klotgrill med namnet Black Pearl. Jag såg den för första gången på CityGross härom dagen och den verkade helt klart gedigen.
Gallret går att höja och sänka, den har termometer i locket, är dubbelemaljerad och stor askuppsamlare.
Någon som testat? Annars kan ju Landmann skeppa över ett ex så testar vi här på grillegrill 😉
Efter grillegrills succe på nätet var Expressen snabba att haka på… 😉
I dagarna har Expressen dragit igång en ny grillsajt, med tester, prylar och recept.
Själv har jag inte hunnit med att grilla så mycket som jag önskar. Bara hunnit med några smågrillegrillar. Bland annat med entrecôte. Men det kommer fler dagar när man kan slå till med en rejäl omgång och många timmars grill/bbq.
Vad har ni hunnit med att grilla hittills i år?
Svenska Weber arrangerar tillsammans med Liseberg “Årets grillkock 2010“. Man tävlar i lag om två personer genom att skicka in grillrecept. Tre finalpar får komma till Liseberg söndag 9 maj 2010 och under en timme grilla på plats. Godaste rätten vinner!
Det hade varit mäktigt att kunna titulera sig Årets grillkock 2010. Man kanske ska anmäla sig…
