Tag: Tabasco

Guinness

Lammlägg med Guinness- och honungsmarinad

Påsk och lamm känns som en bra kombination. Får man dessutom laga det på grillen så blir det finemang. Inne på Oj! i Helsingborg hittade jag idag lammlägg som såg kanonfin ut. Det är en relativt billig styckningsdetalj. Jag har aldrig har lagat lammlägg innan, men nu ska det äntligen bli av. Det får helt enkelt bli lite långfredagsgrillande även… Read more →

Tabasco stor flaska

Stoooor Tabasco

Igår när jag var och handlade på Citygross hittade jag en stor flaska med Tabasco. Flaskan innehåller 350 ml vilket är ganska bra, en vanlig liten flaska innehåller 60 ml. Så nu bör jag klara mig över sommaren. För det går ju trots all lite Tabasco under en säsong. Här är några recept som jag har samlat på mig där… Read more →

Moltas BBQ-sås

Moltas BBQ-sås

Fick detta recept av Moltas som sa att denna sås är grymt god. Framförallt till tjocka revben, men den funkar nog till det mesta på grillen. Just nu ligger en del av såsen och gottar sig med revben som jag har kokat och som ska grillas i morgon. Resten ska jag använda som sås till maten. Blanda alla ingredienserna. 2… Read more →

grillade kycklingspett

Kycklingspett & tomatpaj

Till middag idag blev det kycklingspett med kycklinglårfilé som marinerats i cola, bbq-sauce och Tabasco Chipotle. Vet dock inte om colan gjorde någon skillnad. Och det krävs betydligt mer Tabasco än vad som stod i receptet. Jag kände ingenting av den, så mängden kan minst dubblas. Nåja, kycklinglårfilén blev ändå god. Och med dessa tunna bitar går det snabbt att… Read more →

Tabasco Chipotle

Kyckling marinerad i chipotle och cola

Hmm, vad ska man grilla i morgon då? Satt och letade lite spännande saker och fastnade för detta recept som jag hittade på Tabascos hemsida. Kyckling är gott, Coca Cola är gott, Tabasco Chipotle är gott och BBQ sauce är gott. Alltså borde detta bli jättegott 😉 Återkommer med bilder i morgon på hur det blev och rapport om hur… Read more →