Tag: kryddsmör

Dragonsmör

Gott och enkelt tillbehör som ger lite bearnaisesåskänsla. Fint till grillat. Så klart. Rumsvarmt smör Färsk dragon, finhackade blad från ett gäng repade stjälkar Lite citronsaft Salt och peppar Blanda alla ingredienser väl. Smaksätt med salt och peppar. Grill on!   Read more →

Sardellsmör

Ett gott kryddsmör till det grillade köttet är aldrig fel. Varför inte prova sardellsmör till en god bit grillad rostas? Sardellsmör 125 g rumsvarmt smör 4 st sardeller i olja 0,5 msk dijonsenap 2 msk hackad slätbladig persilja vitpeppar Ta upp sardellerna ur oljan och mosa dem med en gaffel. Rör ihop sardellerna med smör och persilja. Smaka av med vitpeppar.… Read more →