Ikväll blev det lite färsk lax på grillen. Enkelt, gott och snabbt.

Jag penslade laxen med lite American BBQ Sauce Ginger & Sesame från Santa Maria. Sedan är det bara att luta sig tillbaka och låta laxen grilla under lock (indirekt värme) i ca 30 min.

Sedan behövas bara lite god sallad (och potatis för de som önskar) till.