Tag: saltlag

Lamm

Galet sugen på lamm

Idag sitter jag och läser massor av lammrecept. Blev av någon anledning galet sugen på lamm. Men inte kotletter utan någon större bit köttbit. Visst kan man köra en lammstek i grillen, men de kostar oftast ganska mycket. Kanske dags att prova något nytt och varför inte lammlägg då? Lammlägg är lammets framben och används oftast som grytbitar. Men visst… Read more →