-
Flankstek
Jag har tidigare tipsat om flankstek på grillen. Flankstek är en ganska ovanlig styckningsdetalj som jag bara har hittat i vissa livsmedelsbutiker. Men nu lanserar Scan flankstek i stavform som är lätt marinerad och kryddad med grön, vit- och svartpeppar. Förpackningen innehåller tre portionsbitar. Själv har jag inte hunnit testa denna produkt, men det kanske hinns…
-
Jensen’s Hotwings
I helgen testade vi Jensen’s Hotwings BBQ. Färdiglagade kycklingvingar som bara ska värmas i ugn eller på grillen. I paketet medföljer en BBQ-marinad. Det här är en helt ok produkt. Kycklingvingar är aldrig fel och marinaden hade en hel del studs i sig. Gott!
-
Marinator – en spruta för marinaden
Gillar du sprutor, så kanske Marinator kan var något. Tanken är att injicera marinaden rätt in i köttet, istället för att slabba med påsar och formar. Marinator finns på bland annat på CityGross och på Teknikmagasinet. Jag har ingen aning om det är bra, har ej provat. Någon av er som testat?