1000-milaservice

Tvättning av grillarna

Idag blev det ingen grillegrill. Kvällen ägnades istället åt glassätning, bad i havet och rengöring av grillarna. Grillarna blir ganska sunkiga av fett, pollen och fågelskit. Så fram med skursvamp, varmt vatten och såpa. Det behövdes verkligen. Nu skiner nästan Narvin, Weber One Touch och Weber Go-Anywhere som om de var nya. Och i morgon … Read more

Gjutjärn FTW!

gjutjärnsgaller till weber

Hittade precis tyska Barbequer och deras gjutjärnsgaller “Cast Iron Grate – CIG The Original“. Perfekt om man vill pimpa sin Weber lite extra i sommar. Och idén med gjutjärn är nog inte så dum: sprider värme bättre, svalnar inte så snabbt och sen är ju känslan lite mer macho 😉 Gallret väger hela 7,5 kg … Read more

Ny bok – Paul grillar

Paul grillar

Paul Svensson ha kommit ut med en bok som han helt enkelt kallar “Paul grillar”. Boken verkar lovande, jag har bara bläddrat i den som hastigast. Just nu är den billigast på bokus.com, där den kostar 179 kr. Utgiven: mars 2010 på Norstedts ISBN: 978-91-1-302402-8 Fotograf: Jakob Fridholm

Välj träkolsgrill. Allt annat är strunt.

Välj träkolsgrill. Allt annat är strunt, säger Melker Andersson. Han borde veta vad han snackar om, en av hans restauranger heter Grill (och har Sveriges näst bästa domännamn: grill.se). Och enligt Melker kommer man långt med en bra grill, en tång och träkol. Lyssna på Melker Andersson och Lotta Bromé när de snackar grillar, grillning … Read more

Vertikalgrillen – It’s alive

Vertikalgrill

Vertikalgrillen lever fortfarande. Jag som trodde den försvann samtidigt som Solstollarna slutade att sälja den på TV-shop. Men på Clas Ohlson finns en variant. “Bosse Basic” heter den 🙂 och den är givetvis ihopfällbar. Finns det någon som testat/ägt en vertikalgrill? Är den lika dålig som den verkar?