Currently viewing the tag: "kyckling"
hotwings

Jensen’s Hotwings

By On 10 Apr, 2011 · Leave a Comment · In grillat

I helgen testade vi Jensen’s Hotwings BBQ. Färdiglagade kycklingvingar som bara ska värmas i ugn eller på grillen. I paketet medföljer en BBQ-marinad.

Det här är en helt ok produkt. Kycklingvingar är aldrig fel och marinaden hade en hel del studs i sig. Gott!

 

Continue Reading →

Kycklingspett & tomatpaj

By On 24 Jul, 2010 · Leave a Comment · In grillat

Till middag idag blev det kycklingspett med kycklinglårfilé som marinerats i cola, bbq-sauce och Tabasco Chipotle. Vet dock inte om colan gjorde någon skillnad. Och det krävs betydligt mer Tabasco än vad som stod i receptet. Jag kände ingenting av den, så mängden kan minst dubblas.

Nåja, [...]

Continue Reading →

Kyckling marinerad i chipotle och cola

By On 19 Jul, 2010 · 3 Comments · In recept

Hmm, vad ska man grilla i morgon då? Satt och letade lite spännande saker och fastnade för detta recept som jag hittade på Tabascos hemsida.

Kyckling är gott, Coca Cola är gott, Tabasco Chipotle är gott och BBQ sauce är gott. Alltså borde detta bli jättegott

[...]

Continue Reading →

Kycklingspett med Mojo

By On 15 Jul, 2010 · Leave a Comment · In recept

Satt precis och bläddrade i Allt om Mat Grillspecial 2010 och hittade ett recept som verkar riktigt smarrigt: Smokey chicken med mojodipp. Det kommer jag att testa. Garanterat! Återkommer inom kort med rapport…

Till kycklingspetten används kycklinglårfilé. Redan där börjar det bra, lårfilé är mkt godare än den torra [...]

Continue Reading →

Skådebröd

By On 12 Jul, 2010 · 3 Comments · In grillat

Idag blev det inget ordentligt grillat. Dels var jag lite matt efter gårdagens VM-grill och värmen idag gjorde också sitt till.

Men HD ringde i förmiddags och intervjuade mig om grillegrill.se (finns på nätet) och de ville också ha lite bilder [...]

Continue Reading →

Texasrub

By On 6 Jul, 2010 · Leave a Comment · In recept

Det är inte alltid man vill eller har tid att slabba med marinader. Ett alternativ kan då var en rub som gnids in på utsidan av det man ska grilla. En rub är helt enkelt en kryddblandning och den kan varieras i det oändliga med olika kryddor och örter.

Här är en [...]

Continue Reading →

Beer can chicken

By On 15 Mar, 2010 · 5 Comments · In recept, video

Jag har fortfarande inte provat att tillaga denna klassiker. Här ser vi John Kass på Chicago Tribune när han tillagar en “Beer can chicken”.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Continue Reading →