Ikväll blev det en god köttbit på grillen. Inget krångel. På City Gross hittade jag en fin bit rostas, som har blivit en favorit hos mig i sommar. Man behöver ju inte alltid krångla till det, så jag skippade marinader, rubbing och glaze. Jag nöjde mig med att enbart salta och peppra köttet. [...]