Woken – Bra kompis till grillen

För någon vecka sedan köpte jag en gasolbrännare/gasolplatta för att ha i trädgården. Till denna hittade jag en wok i en asiatisk butik för 180 kr.

Det är helt perfekt att köra wok på gasol, det blir riktigt riktigt varmt. Innan man börjar använda woken är det viktigt att bränna in den. Hög värme och olja i några omgångar så blir det bra.

Så nu har grillarna en ny kompis. På woken passar det utmärkt att köra olika grönsaker, på med lite ingefära, chili, vitlök och sedan sesamolja och soja.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *