Pizza i grillen

pizza_grillenIdag var det skönt höstväder, perfekt att testa min nya pizzasten i Webern. Efter att ha lagt in pizzastenen i grillen, laddade jag upp med kol och tände på. När temperaturen var lagom, la jag på en enkel pizza med tomatsås, mozarella och kronärtskocka. Skulle dock ha tänkt på att ta lite mindre fyllning, pizzan blev ganska fuktig. Men efter en 10-15 minuter var pizzan färdig. Botten blev perfekt krispig! Mycket gott.

  2 comments for “Pizza i grillen

  1. 14 February, 2013 at 14:09

    Kommer stenen från Clas Ohlsson?

  2. 24 March, 2013 at 16:46

    Just denna var en Jamie Oliver som min fru och dotter hittade på utförsäljning på Väla,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *