-
Flankstek
Jag har tidigare tipsat om flankstek på grillen. Flankstek är en ganska ovanlig styckningsdetalj som jag bara har hittat i vissa livsmedelsbutiker. Men nu lanserar Scan flankstek i stavform som är lätt marinerad och kryddad med grön, vit- och svartpeppar. Förpackningen innehåller tre portionsbitar. Själv har jag inte hunnit testa denna produkt, men det kanske hinns…
-
Jensen’s Hotwings
I helgen testade vi Jensen’s Hotwings BBQ. Färdiglagade kycklingvingar som bara ska värmas i ugn eller på grillen. I paketet medföljer en BBQ-marinad. Det här är en helt ok produkt. Kycklingvingar är aldrig fel och marinaden hade en hel del studs i sig. Gott!
-
Alla gillar att grilla
Så var den här, årets kanske viktigaste undersökning. 😉 Scan har undersökt svenska folkets grillvanor igen. Och den visar att grillning är en populär sysselsättning. Drygt hälften (52 procent) säger att de grillar minst någon gång i veckan under sommarhalvåret. Och det är endast 5 procent av svenskarna som svarar att de aldrig grillar under sommaren.…
-
Grilla som proffsen!
”Grilla som proffsen!” heter Jonas Borsséns nya bok, där han fördjupar sig inom grillning, BBQ och asado. Den verkar klart intressant, jag ska nog beställa ett ex. Just nu är ”Grilla som proffsen!” billigast på Bokus (179 kr). Läs mer om Jonas Borssén på hans hemsida. Obs, kan vara Skandinaviens fulaste sajt… 😉